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蒜苗炒豆干的做法

访客3年前 (2022-09-11)分享1488

今天买了蒜苗,于是泡了点豆干,和蒜苗在一起炒了炒,清香可口,味道不错!

操作方法

  • 01

    蒜苗洗净、切段

  • 02

    豆干泡软

  • 03

    坐锅,放油,爆香蒜片

  • 04

    放入豆干

  • 05

    翻炒至软

  • 06

    放入蒜苗茎,翻炒一会儿

  • 07

    放入蒜苗叶,继续翻炒

  • 08

    放盐、炒至入味

  • 09

    放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅

  • 10

    装盘

特别提示

1、蒜苗叶熟的慢,所以后放。<br/>2、豆干用温水泡软。

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