麻酱拌黄瓜的做法
麻酱拌黄瓜的做法
步骤/方法
- 01
麻酱拌黄瓜食材。
- 02
黄瓜用刀背压扁。
- 03
按照自己的方法把黄瓜在切成小段。
- 04
把蒜拍扁切成蒜末。
- 05
黄瓜和蒜末放在一起。
- 06
取一只碗，放入麻酱，在倒入所需的醋和生抽。
- 07
加入一勺左右的水和盐搅拌至稠了。
- 08
在加入另外一勺水搅拌至成粥即可。
- 09
黄瓜里加入味精和香油少许搅拌均匀。
- 10
装盘。
- 11
淋上麻酱料汁。
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